...demi oignon, - huile d'olive, - 150 g de gorgonzola, - 20 cl de crème fraîche épaisse, - 300 g de coquillettes.   Faire cuire les coquillettes "al dente".   Pendant ce temps, découper le poulet et le demi oignon en petits cubes et les cuire en les dorant dans une poële avec de l'huile...