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Par CIBIE71 dans Les poissons le 19 Mars 2014 à 13:16Ingrédients pour 4 personnes : - 2 grosses dorades royales, - 1 bouteille 75cl de vin blanc à cuire, - 1/4 l d'eau, - 4 cuil. à soupe de Maïzena à diluer dans le l'eau froide ou de Sauceline, - bouquet garni (si possible spécial poisson), - 2 oignons émincés, - le jus d'un citron, -...