• Tag dorade royale au four

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  •   Ingrédients pour 4 personnes : - 2 grosses dorades royales, - 1 bouteille 75cl de vin blanc à cuire, - 1/4 l  d'eau, - 4 cuil. à soupe de Maïzena à diluer dans le l'eau froide ou de Sauceline, - bouquet garni (si possible spécial poisson), - 2 oignons émincés, - le jus d'un citron, -...

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