Ingrédients : - 2 sachets Mousline avec 1 litre de lait et 1/2 litre d'eau (ou purée maison), - 700 g de viande hachée cheveux d'ange, - 500 g de chair à saucisse, - 1/2 oignon haché (faculcatif), - persil haché, - 1 boîte de chapelure fine, - beurre, sel et poivre.   Malaxer...