layer cake

Layer cake léger au chocolat

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Par CIBIE71

Voici une recette de gâteau fourré à la crème choco qui est peu sucré et tellement aérien qu'on a l'impression qu'il va s'écraser en le découpant ! 1) La génoise cacaotée : - 180 g de farine, - 180 g de sucre en poudre, - 4 cuil. à café bombées de cacao...

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Layer cake aéré façon Cibie

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Par CIBIE71

Mon petit dernier m'a demandé pour son anniversaire un gâteau au choco avec de la crème, des cerises et des fraises. C'est ainsi que j'ai pensé à tenter une sorte de layer cake, gâteau moelleux fourré à la crème typiquement américain, mais en version...

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